粟米磨菇烩豆腐

分享粟米磨菇烩豆腐的粟米做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 美味粥汤分类
• 香味 菜品口味
• 煲主要工艺

食材明细

• 嫩豆腐一盒
• 粟米100克
• 磨菇8只
• 红尖椒半只
• 青尖椒半只
• 盐 鸡粉 淀粉 高汤 姜末 油适量

粟米磨菇烩豆腐的做法详细步骤第1步
内酯豆腐打开盒子，切成厚片，磨菇青红尖椒分别切斜片，烩豆蘑菇洗干净切片，粟米速冻玉米解冻
锅内倒入水，磨菇水开后放入豆腐、烩豆少许盐焯水，粟米倒出沥干水第2步
锅内倒入水，磨菇水开后放入豆腐、烩豆少许盐焯水，粟米倒出沥干水
锅内放入油，磨菇烧至4成热时，烩豆下入粟米、粟米蘑菇片中火煸炒后盛出第3步
锅内留底油，磨菇煸香姜末、烩豆青红尖椒后
放入豆腐、粟米、蘑菇片加少量高汤第4步
盖上盖中火烧煮
烧开后调入少许盐、鸡粉，勾一点点芡推动均匀第5步
菜肴入味之后,就可以出锅了
盛入盘内即可品尝了~粟米磨菇烩豆腐的做法小贴士没有高汤也可以加少量的清水粟米磨菇烩豆腐的营养分析

• 
  豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2....
  一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍
  豆腐菜谱： 豆腐丸子   蕃茄豆腐   豆腐脑    更多做法>
• 
  蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...
  一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍
  蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>
• 
  红尖椒 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷...
  1. 一般人群均可食用。2. 不宜多食，阴虚有热者勿食；因辣椒...详细介绍
  红尖椒菜谱： 蒜茸蜗鱼嘴   特色酸菜   下饭菜双椒爆鸡丁    更多做法>
• 
  青尖椒 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷...
  一般人群均可食用。不宜多食，阴虚有热者勿食；因辣椒具有较强的刺...详细介绍
  青尖椒菜谱： 生泡青尖椒   擂椒茄子   青椒蒸香菌    更多做法>