易涨难跌？蛋价强势运行 “高价蛋”或成今年常态

财联社10月24日讯（记者 张晨静）近期价格持续强势，高价蛋上周蛋价再创年内新高，易涨运行甚至一度突破近五年高点。难跌多位业内人士向财联社记者表示，强势鸡蛋价格频频上涨主要原因在于产蛋鸡存栏量低于往年正常水平，或成鸡蛋供应新增有限，今年而且因成本抬升养殖利润不及预期，常态养户补栏仍然趋于谨慎。高价蛋综合来看，易涨运行四季度鸡蛋供应仍处偏紧状态，难跌今年高价蛋恐成常态。强势

根据Mysteel数据，或成上周鸡蛋主产区均价5.82元/斤，今年环比上涨0.19元/斤，常态涨幅3.37%，高价蛋主销区均价5.99元/斤，环比上涨0.34元/斤，涨幅6.02%。日前，财联社记者在鸡蛋主产区河南当地的商超观察到，普通鲜鸡蛋零售价格已达到6.4元/斤。

今年国内蛋价运行区间显著高于近五年同期水平，5元/斤以上蛋价甚至成为常态。东吴期货分析师郭大顺向财联社记者表示：“蛋价居高不下主要原因在于产能低位叠加成本上升，在产蛋鸡存栏数据显示，今年上半年，全国蛋鸡存栏量呈现逐月环比回升趋势，但从同比的角度看，存栏量的绝对值并不高，处于近5年同期的最低水平，并且在7月之后，存栏量上升的势头就终结了，8月全国蛋鸡存栏量较7月下降1.01%，据此判断，蛋鸡存栏量下降的趋势将持续到四季度。”

值得关注的是，成本抬升导致今年蛋鸡养殖利润并未跟随价格创出新高，而处于历史同期中位水平，因此养户补栏心态较为谨慎。

晓鸣股份（300967.SZ）三季度销售情况亦能印证，根据公司每月公布销售月报，7-9月整体销量较同比增长，但收入同比下降。对此，财联社记者以投资者身份获悉，与历年情况相比，今年蛋鸡苗价格并不算高，因为、等饲料原料价格中枢逐步上移，养殖利润有一定影响，现阶段养户补栏意愿并不高。

“现在我们多以延淘老鸡代替补栏，”河南某蛋鸡养殖负责人向财联社记者表示，“在外界看起来鸡蛋价格这么贵，似乎养蛋鸡很赚钱，但主要原因是成本上升太快，8月成本还在4元/斤左右，当时还是亏损状态，而且亏损时间还持续的比较久，现在已经接近4.8元/斤了。豆粕和玉米涨得太快了，以前豆粕价格高点也就是3500元/吨，现在都是5500元/吨，养殖成本高，风险就比较大，大家养殖量就会小，而且现在因为一些防控措施，不确定因素比较多，有时候饲料不能及时运进来，现在价格高也不想囤货，所以补栏意愿并不强。”

对于高价蛋下游接受程度，上述负责人进一步表示，现在鸡蛋价格走货情况和同期比起来没太大区别，可能对于个人消费者而言现在鸡蛋价格有些难以接受，猪价也涨了，但是对于食品加工厂这样有一定利润空间的企业而言，现在蛋价还是能接受的。

供需趋紧决定四季度蛋价或依旧偏强，郭大顺表示，四季度蛋价在产能下降、成本持续上升的驱动下，继续保持强势的概率较大。